山東立爾工業(yè)科技有限公司
Shandong Lier Industrial Technology Co. Ltd
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適應范圍：蔬菜類(lèi)、面食類(lèi)、海鮮類(lèi)、肉類(lèi)、其他食材等附加值高的產(chǎn)品，提高了產(chǎn)品保鮮性和競爭力。
1.海鮮類(lèi)：生/熟/帶殼/剝殼/的各種海鮮產(chǎn)品，軟體海產(chǎn)品，蠔類(lèi)產(chǎn)品，扇貝產(chǎn)品，各種魚(yú)片，壽司等產(chǎn)品；
2.禽類(lèi)和畜肉類(lèi)：生或熟的切丁、片狀或條狀產(chǎn)品；
3.水果類(lèi)：草莓、菠蘿、木瓜、芒果、龍眼、榴蓮、荔枝—切丁、切塊或整個(gè)水果；
4.蔬菜；類(lèi)：切丁或切片的蔬菜類(lèi)，甜玉米粒，鮮豆類(lèi)，豆莢類(lèi)，香草類(lèi)（諸如凍波菜）；
5.乳制品/面條類(lèi)：糕點(diǎn)，單獨包裝的通心粉，豆腐塊，豆腐皮等。
柜式液氮速凍機是一種適用于工廠(chǎng)流水線(xiàn)小產(chǎn)量加工生產(chǎn)的速凍機，速凍能力強；操作簡(jiǎn)單，自動(dòng)化程度高。柜式液氮速凍機適用于少人化及面積較小的工業(yè)生產(chǎn)模式，可和其他食品線(xiàn)組合成為自動(dòng)線(xiàn)，除速凍能力大的隧道式壓縮機、液氮速凍機外，本公司還有適用于中小型產(chǎn)量的柜式壓縮機速凍機，純用電的壓縮機制冷型速凍機和隧道式液氮速凍機。
立爾液氮速凍柜結構特點(diǎn)：
材質(zhì)：速凍機整體采用食品級304不銹鋼材質(zhì)，內置航空保溫材料，保溫厚度160mm，性能特別強.
驅動(dòng)裝置：
380V/220V(可任意選擇)，功率：0.37KW-電機外置模式，比傳統內置軸流風(fēng)機耐用10-100倍，解決了設備內置電機“凍壞”的困局。
噴淋裝置：
采用德國進(jìn)口液氮循環(huán)霧化噴淋系統，保證了設備的速凍效果
絕熱材料：
門(mén)面采用PTFE-聚四氟乙烯材料，對內循環(huán)的冷量起著(zhù)良好的屏蔽效果，確保了冷凍的效果和速凍。
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速凍時(shí)間:
根據要速凍的食材而定時(shí)間。（如:水餃需要用10分鐘，零下40℃。包子需要用15分鐘，零下50℃，鲅魚(yú)，需要
分鐘，零下60℃）液氮速凍機的耗冷量:食材的二分之一左右，根據食材而定使用的液氮量。
設備配套部件:
液氮罐，液氮管，貨架，貨盤(pán)，推車(chē)。
液氮的用量：
每1kg液氮可凍結1.5KG的食材，（根據食材的不同而不同） 。
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